Artičok zeleninový
Kompletné špecifikácie
Účinne napomáha pri:
- poruchách činnosti pečene a žlčníku
- zvyšuje vylučovanie žlče, detoxikuje pečeň
- pôsobí na znižovanie hladiny krvného cukru, znižuje hladinu cholesterolu v krvi
- podporuje tvorbu tráviacich enzýmov v pankrease
- účinne napomáha pri poruchách trávenia, látkovej výmeny, pôsobí dobre pri liečbe ekzémov
- je vhodný i do bylinných zmesí na úpravu telesnej hmotnosti
Obecný popis:
Artičok je teplomilná trvalka so stonkou presahujúcim jeden meter. Prízemné listy rastú v ružici, sú stonkové, striedavé, veľké, šťavnaté, široko vajcovité, perenoklané. Guľovité zákrovy sú tvorené mäsitými listami s plochým príveskom, sú tlsté bez ostňov. Plodom je nažka. Z pôvodného planého artičoku boli vyšľachtené dva typy kultúrnych rastlín, artičok, pestovaný pre jedlé kvetné úbory, a kardus čili španielsky artičok, u neho sa jedia stonky a listy.
Používaná časť:
List zbieraný behom kvetu
Spôsob použitia:
Listy sa používajú vo forme bylinného čaju, najlepšie v zmesi s ďalšími bylinami. Keďže jeho chuť je silno horká, nie je vhodný na užívanie ako samostatná bylina. Z listu a koreňa je možné tiež vyrobiť aperitív. Nesmie sa používať pri ťažkých poruchách funkcie obličiek.
zdroj:serafinbyliny.sk